Café da manhã japonês

Bom, antes de tudo créditos a Loloiza1 dona do blog da Loloiza1 (espero que vc esteja lendo isso e acompanhando o blog).   vamos começar? eu adoro, amo de paixão Comida, principalmente oriental, então hoje eu vim falar sobre comida japonesa, e como eu não moro no japão e muito menos sei os costumes e tradições de lá, peguei informações com quem entende.

O que não pode faltar em um café da manhã Japa, é o arroz branco.
O arroz do Japão é diferente do arroz do Brasil.
Ele é mais redondinho e quando cozido, fica pegajoso.
Outra coisa que os Japas comem bastante no café da manhã, é o MISO SHIRU.
O MISO SHIRU é uma sopa feita de soja. (na foto esta do lado direito do Arroz)
Á vários tipos de MISO. Tem o SHIRO MISO que é o MISO branco.
E também tem o AKA MISO que é o MISO vermelho.
A diferença é que o branco é mais suave que o vermelho.
O que colocar no MISO SHIRU é opcional.
No café Japa também tem, peixe, salada, verduras cosidas, chá, TOFU, e frutas.
O TOFU também é feito de soja. Por ser feito do leite da soja, muitas pessoas dizem que o TOFU é queijo de soja.
É  isso gente, não se esqueçam créditos a Loloiza1, espero que tenham gostado…
até a proxima…
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